con này là hắc cáy, thịt không bị khai với dai nhé,T nghe kể lại là thịt cá đuối tanh hôi, dai,khó ăn
Đéo ngon lắm
Trong video nói mới đẻ thịt cá có mầu đen, lớn chuyển màu đỏ ăn không ngon.cá này hiếm lắm á.
Cá lớn lại không ngon.Chưa ăn cá tươi nhưng ăn cá đuối khô thì theo cảm nhận của t nó ko ngon.
Mà mấy con cá đuối trong video là cá con mà bọn này vẫn bắt nhỉ. Bé thế thả cho nó lớn.
Gan thường mua cá mới bán, gan cá đuối ăn béo ngậy luôn.Tao ăn cả tươi lẫn khô. Tươi thì lẩu chua ăn ok. Khô thì ăn loại không tẩm lẫn có tẩm. Theo tao nó không khác gì cá đuối thường, chỉ có cảm giác là nó hơi dai hơi cá đuối thường một chút thôi chứ không có gì thần thánh hết. Nó đắt tại vì cái giống nó hiếm xong được đồn thổi để lên giá đắt vô lý. Cá đuối thì hơi khai vì đặc thù nó ở biển sâu với bản thân thịt nó chứa urê tự nhiên nhiều nên khi nấu lẩu không nên đậy nắp... Nó cũng như cá bông lau, cá dứa, cá tra nuôi tự nhiên gần như không phân biệt được gì nhiều (cá tra/ba sa nuôi thì không kể). Nếu mày ở miền Nam thì về miệt Tiền Giang tao thấy có nhiều hơn, Phan Thiết tao cũng có ăn một lần mà lâu quá không nhớ. Còn lẩu thì ở Vũng Tàu thì tao ăn ở Út 10 mấy lần, kêu cái lẩu + miếng gan để làm nước chấm. Đợt tao kêu nguyên cái gan mà nó không bán vì để dành bán cho mỗi người chút để làm nước chấm thôi...
mày ko nghe thấy nó bảo con cá này là mới vừa sinh ra hoặc mổ trong bụng cá mẹ ra à.Chưa ăn cá tươi nhưng ăn cá đuối khô thì theo cảm nhận của t nó ko ngon.
Mà mấy con cá đuối trong video là cá con mà bọn này vẫn bắt nhỉ. Bé thế thả cho nó lớn.
đù, đắt mà nhúng lẩu thì mất hết vị nguyên bản còn gì mà thẩm?Tao ăn cả tươi lẫn khô. Tươi thì lẩu chua ăn ok. Khô thì ăn loại không tẩm lẫn có tẩm. Theo tao nó không khác gì cá đuối thường, chỉ có cảm giác là nó hơi dai hơi cá đuối thường một chút thôi chứ không có gì thần thánh hết. Nó đắt tại vì cái giống nó hiếm xong được đồn thổi để lên giá đắt vô lý. Cá đuối thì hơi khai vì đặc thù nó ở biển sâu với bản thân thịt nó chứa urê tự nhiên nhiều nên khi nấu lẩu không nên đậy nắp... Nó cũng như cá bông lau, cá dứa, cá tra nuôi tự nhiên gần như không phân biệt được gì nhiều (cá tra/ba sa nuôi thì không kể). Nếu mày ở miền Nam thì về miệt Tiền Giang tao thấy có nhiều hơn, Phan Thiết tao cũng có ăn một lần mà lâu quá không nhớ. Còn lẩu thì ở Vũng Tàu thì tao ăn ở Út 10 mấy lần, kêu cái lẩu + miếng gan để làm nước chấm. Đợt tao kêu nguyên cái gan mà nó không bán vì để dành bán cho mỗi người chút để làm nước chấm thôi...
Con này tươi chỉ có nhúng lẩu chứ nướng thì không ngon bằng đuối thường vì nó không béo bằng... Mà nước lẩu cũng làm đơn giản thôi, me chua với thơm cà là ok rồi chứ không phải tùm lum thứ. Nhúng chín xong vớt ra đĩa với nước mắm rin dằm ớt cay nhậu là nhứt. Đồ dân biển về để dành cho mà. Thời bao cấp mấy thứ này bà già tao mua về chỉ lấy gan là chính để chưng ăn bù vitamin A vì thời đó có gì đâu, còn lại nấu cho heo, bữa nào ngon thì cắt thêm 2 miếng hai bên để kho nghệ ăn cơm, giờ cái mẹ gì nó cũng thành đặc sản hết.đù, đắt mà nhúng lẩu thì mất hết vị nguyên bản còn gì mà thẩm?
Tao ăn để nhớ cái vị lúc bà già tao hay làm thời bao cấp thôi, bả chưng gan cá để ăn bù vitamin A... nhiều người kêu ngán chứ tao ăn riết ghiền, giống như gan ngỗng foie gras vậyGan thường mua cá mới bán, gan cá đuối ăn béo ngậy luôn.
Hiếm cái Lồn.cá này hiếm lắm á.
Sao damdang vậy Dịu?
Ngu, vậy bạn ăn chưa ?Nghèo như mày làm cả đời cũng không có cửa ăn.
Công tử ăn sơn hào hải vị như cơm bữaNgu, vậy bạn ăn chưa ?
Tôi ra sao vẫn hơn bạn, 1 thằng nghèo, hèn nhát. Bạn dọa tôi, tôi ra Hồ Chí Minh chơi hẹn gặp bạn. Thì bạn chạy như con chó.
Loại bạn chỉ giỏi làm bao cát cho tôi chửi, và làm thằng trai bao thỏa mãn nhu cầu sinh lý cho chị em phụ nữ, còn lại bạn là 1 thằng vô dụng.
Ngu, ảnh đâu ?Công tử ăn sơn hào hải vị như cơm bữa